Hidup adalah pilihan. Ada tersilap langkah, diuji dengan hukuman dan kemudian terpenjara, ia bukanlah satu hukuman akhir. Allah itu bersikap pengasih kepada hamba-hambaNya, masih memberi peluang untuk hambanya berubah.

Satu perkongsian dari Menteri Di Jabatan Perdana Menteri (Hal Ehwal Agama) Datuk Dr Zulkifli Mohamad Al Bakri cukup menusuk ke jiwa. Menatap wajah sebak banduan akhir yang merupakan igauan ngeri bagi semua orang dalam dalam satu majlis penyerahan untuk berbuka puasa semalam cukup sebak.

Antara dipinta oleh mereka ini ialah meminta agar Menteri agama ini mendoakan kesejahteraan mereka. Malah tanpa segan silu, Datuk Dr Zulkifli turut meminta para banduan ini untuk sama-sama mendoakan kesejahteraan dirinya kerana tidak tahu doa siapa yang tidak terhijab.

Dalam pada itu, beliau turut menitipkan pesanan kepada semua banduan akhir ini, jua kepada diri saya; jika kita terus tunduk ketika dalam kesusahan, kita hanya akan menangis dan tertekan dengan ujian yang menimpa. Dongakkan kepala ke langit. Kita akan lihat betapa luasnya rahmat serta keampunan Allah SWT. Sentiasa positif, teruskan doa dan tawakal cukup menusuk jiwa.

Berikut adalah perkongsian di fbnya.

Ini tahun ke-5 kami bersama-sama meraikan Ramadhan bersama Banduan Akhir (BA). Aktiviti tahunan sejak saya masih bergelar Mufti Wilayah Persekutuan.

Untuk kunjungan kali ini, saya turut mengajak bersama Youtuber terkenal, Hazeman Huzir (Haze) untuk merasai suasana Ramadhan yang berbeza di balik tirai besi. JAKIM, YADIM, dan Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan hadir menyampaikan perkongsian ilmu kepada semua BA.

Bagai ada sesuatu yang mengikat hati saya dengan BA lelaki dan wanita di Penjara Sungai Buloh, Penjara Kajang dan Penjara Seremban. Dapat duduk seketika, beramah mesra, dan menunaikan solat berjemaah bersama mereka sudah cukup mengubat kerinduan di hati.

Sebak hati ini tatkala mendengar laungan azan oleh muazzin BA sebentar tadi. Tahun-tahun sebelumnya, kami sama-sama menunaikan solat Tarawih berjemaah. Tahun ini dek kekangan pandemik COVID-19, kami cuma dapat solat Zohor berjemaah. Alhamdulillah.

Ketibaan saya di Penjara Wanita Kajang disambut dengan selawat dan paluan kompang oleh para banduan wanita. Amat meriah!

Saya anggap semuanya seperti sahabat saya. Mereka kenal saya sejak 4-5 tahun lalu. Hari ini mereka hadiahkan saya sabun yang diukir tulisan khat dan rehal al-Quran yang dibentuk daripada kotak kraft.

Masih segar di ingatan pada tahun lalu, seorang BA menyapa saya selepas berbuka puasa, “Ustaz, ini pertama kali saya jamah Nasi Arab Kambing setelah lama sangat tak merasa.” Mengalir air matanya.

Tahun ini saya mohon maaf tak dapat berbuka puasa bersama. Cuma kami bawakan Ayam Goreng KFC khas tanpa tulang tajaan QSR Brands Sdn. Bhd dan RM30 ribu khusus untuk semua BA di Penjara Sungai Buloh, Penjara Kajang dan Penjara Seremban berbuka puasa dengan lauk yang lebih istimewa pada malam ini.

Kepada kakitangan penjara daripada kelompok B40, kami sediakan 800 pek makanan daripada YaPEIM dan Yayasan Taqwa. Moga dapat meringankan sedikit beban yang ditanggung sepanjang pandemik ini.

Banduan parol dan juvana juga tak pernah saya lupakan. Kami peruntukkan RM5,000 untuk pembelian barang keperluan peribadi banduan di penjara.

Pengarah Penjara Sungai Buloh memaklumkan kepada saya yang Penjara Sungai Buloh belum ada van jenazah. Terpaksa pinjam dengan masjid berdekatan jika ada kematian banduan. Kadangkala terpaksa berkejar kerana bertembung untuk menguruskan jenazah kariah setempat dan jenazah banduan.

Melihat akan keperluan tersebut, kami sediakan sebuah van serbaguna dengan nilai RM150,000. Boleh manfaatkan untuk bawa jenazah banduan, bawa banduan yang sakit atau mengikuti program luar. Moga dimanfaatkan sebaiknya untuk kebajikan banduan.

Sekalung penghargaan saya tujukan kepada Ketua Pengarah Penjara Malaysia, Dato' Haji Nordin bin Haji Muhamad; Pengarah Penjara Sungai Buloh, Penjara Kajang dan Penjara Seremban atas kerjasama dalam menjayakan program Ziarah Prihatin dan Musaadah COVID-19.

Pesanan saya kepada semua BA, jua kepada diri saya; jika kita terus tunduk ketika dalam kesusahan, kita hanya akan menangis dan tertekan dengan ujian yang menimpa. Dongakkan kepala ke langit. Kita akan lihat betapa luasnya rahmat serta keampunan Allah SWT. Sentiasa positif, teruskan doa dan tawakal.

Tidak dinafikan baik anak lelaki atau perempuan mereka dilihat lebih rapat dengan ibunya berbanding si ayah. Ini kerana segala permintaan mereka biasanya akan dilayan sepenuhnya oleh kaum ibu.

Tetapi sebenarnya dalam dunia yang semakin mencabar ini, anak perempuan dinasihatkan menjadikan kaum bapa sebagai rakan BFF mereka. 

Mereka sebenarnya boleh berkongsi apa jua masalah atau kisah peribadi dengan ayah yang dianggap hero. Sebelum si anak mengenali lelaki lain, Lebih baik dia mengenali sifat sebenar lelaki daripada insan yang bergelar bapa.

Maklumlah ketika anak sedang meningkat remaja ini, emosi mereka boleh berubah-rubah. Jadi jangan biarkan orang lain menjadi orang tengah (kawan lelaki) sebagai tempat melepaskan segala bebanan ditanggung.

Seperti perkongsian seorang ayah ini, Ammar Kamilin yang tersedar beta tak mudahnya mendapatkan momen berdua bersama anak perempuannya. Malah untuk membolehkan anak itu berkongsi cerita dengan si ayah tanpa didengar oleh adik beradik lain.

Sibuknya Ayah, Tak Sempat Bercakap Dengan Anak Perempuan

“Dia macam ada masalah dengan ayah dia. Ayah dia terlalu sibuk, sampai tak sempat bercakap dengan dia.

Mula-mula dia tak kisah sangat. Dia faham, ayah dia bekerja untuk sara keluarga. Tapi, lama-lama dia macam kecil hati, sebab dengan abang dan kakak dia, ok je ayah dia layan. Dengan adik-adik dia pun ok.” Panjang lebar dia bercerita.

“Tapi, pelajaran dia di sekolah, elok kan. Tak silap abah, ‘Top 5’ lagi.”

“Itulah. Pelajaran dia masih ok. Tapi, itu tahun lepas. Kebelakangan ni, dia macam banyak berkhayal dan tiba-tiba menangis. Risau juga, takut dia ‘stress’ dan ‘effect’ pelajaran dia.”

Abah hanya mengangguk-angguk. Mengenangkan karakter rakan perempuan yang dia diceritakan.

Abah memang biasa dengan kebanyakan rakan-rakan dia. Hampir satu kelas pernah bersembang dan bergurau mesra dengan abah.

Kebiasaan, semasa mengambil dia di depan sekolah, sempat juga menyapa mereka dan mengambil hati dengan soalan-soalan bertanya khabar.

Ada antara mereka pernah datang ke rumah untuk buat tugasan sekolah dan belajar bersama.

Rakan yang diceritakan ini pernah bertandang ke rumah. Sudah pasti, perasaannya lebih berat apabila terkenang ujian yang sedang dilalui anak remaja ini.

Abah tidak pasti apa yang difikirkan oleh bapa-bapa sehingga ada antara mereka ‘terlepas pandang’ perasaan anak remaja perempuan.

Ini ‘Alarm’ Untuk Ayah Agar Kekal Di Sisi Anak Remaja Perempuan

Dalam kes anak ini, dia berada di ranking tengah dalam susunan adik beradik. Dia memiliki kakak dan abang yang hampir dewasa, juga memiliki adik-adik kecil di bawahnya.

Abang dan kakak sudah boleh membawa diri, walaupun tidak dipeduli si ayah. Adik-adik masih dijaga dan dikawal oleh ibu.

Lalu dia yang di tengah-tengah, seperti terabai. Masih di peringkat awal remaja, tetapi dibiar keseorangan berdikari. Saya tidak mendabik dada, konon bapa sempurna. Ada masa terlupa juga.

Apabila cerita begini diceritakan oleh anak, ia seperti ‘alarm’ yang mengingatkan diri sendiri supaya kekal berada di sisi anak remaja, terutamanya perempuan.

Walaupun, umumnya, mereka lebih rapat dengan ibu, tetapi ada sisi seorang bapa yang masih mereka perlukan (bagi yang punya bapa).

Para bapa, tanya diri, bila kali terakhir kita benar-benar memperuntukkan masa khusus untuk anak remaja perempuan? Tanpa ada abang, kakak, atau adik-adik bersama mereka.

Mereka perlukan masa ‘berkualiti’ bersama kita. Mereka tidak akan berbincang isu-isu ‘dewasa’ sekiranya wujud terlalu ramai gangguan di sekeliling mereka.

Macam anak remaja perempuan saya, dia cukup tidak selesa apabila mahu mengadu sikit, adik-adik terlopong mendengar bersama-sama di sebelah abahnya. Dia terus ‘turn off’. Di rumah, memang ruang itu hampir tiada.

Lalu, dia memilih untuk banyak diam. Yang ruginya, saya sebagai bapa. Tempoh paling kritikal perkembangan seorang remaja, tidak dapat dikongsi bersama.

Tetapi, Allah ilhamkan ruang yang saya tidak nampak sebelum ini sebagai ‘sesi berdua berkualiti’ bersama dia. Waktu pergi dan balik sekolah setiap hari di dalam kereta. Hanya itu waktu kami boleh bercakap berdua sesuka hati tanpa didengari sesiapa.

Jika sebelumnya, waktu itu dia isi dengan tidur selenanya. Sekarang, seboleh mungkin saya isi dengan aktiviti yang menghalang dia tidur.

Waktu itulah, saya mendapat pelbagai cerita dari sudut pandang seorang remaja perempuan. Saya boleh kata, bukan mudah mengumpan mereka membuka mulut. Kita perlu dapatkan ‘kepercayaan’.

Bagaimana?

Pastikan, waimma satu patah perkataan yang mereka sebut, tidak disampaikan pada orang lain. Sekali mereka terdengar kita ‘tercerita’, kepercayaan akan hilang. Membina semula kepercayaan, perlukan usaha berkali ganda.

(cerita rakan tadi, dicerita atas keizinan)

Anak Ini Semakin Dewasa

Sesekali dia tertidur semasa saya memandu, saya renung wajah anak perempuan remaja ini.

Dia makin dewasa. Budak kecil yang saya letak dalam bakul motor dan bawa meronda waktu petang, sudah ‘tiada’. Budak kecil yang meradang jika saya sorokkan bantal busuknya sudah ‘tiada’. Budak kecil yang memeluk kaki saya dan minta didukung, sudah ‘tiada’.

Budak kecil yang setiap hari menyanyi riang lagu ‘Barney and friends’ dan memeluk saya sebagai Barney, sudah ‘tiada’.

Tahu-tahu, stereng kereta basah disebabkan tangan yang mengesat airmata terus hinggap padanya. Begitu saya hiba, kerana, Budak kecil yang setiap masa dulu, sebelum tidur mahu abah bacakan kisah-kisah Nabi dalam Al-Quran, sudah tidak perlukan abah untuk memeluk dia sebelum tidur.

Dia sudah remaja. Menuju dewasa. Semuanya telah lepas.
Yang tinggal, kenangan. Sedang saya hiba, Kepalanya menunjal-nunjal batang gear manual kereta Myvi yang sedang bergerak.

‘Hai anak. Abah tahu nak tukar gear. Tak perlu tanduk gear abah ni.’

Saya tersenyum dalam leleh airmata. Menolak perlahan kepalanya ke tingkap.
Penat sangat agaknya. Dia bukan tak perlukan abah.
Cuma, keperluannya sudah berbeza.

Dia sudah tak perlu didukung, tetapi dia mahu seorang abah yang mendorong. Dia tak perlu pencerita, tetapi dia mahukan seseorang untuk bercerita. Dia tak perlu bantal busuk, tetapi dia perlukan seseorang yang boleh menenangkan dia dalam sukar, sama seperti fungsi bantal busuk pada dirinya dulu.

Bapa. Ini bukan cerita anak saya saja.
Cerita anak remaja kita jua.

Usahakan ‘5C’ Pada Anak Remaja Perempuan

1. Cakap

Bapa kena selalu bercakap dengan anak perempuan. Jangan biarkan sehari berlalu dalam hidup kita tanpa sepatah perkataan untuk dia. Dia perlu tahu, dia masih ada tempat dalam hidup ayahnya. Dia perlu rasa ‘visible’ di mata ayahnya.

Anak perempuan yang sunyi dari suara ayahnya, cenderung mencari suara lelaki lain untuk mengisi kekosongan itu.

Mahukah begitu, wahai ayah?

2. Cakna

Bapa perlu ambil tahu, apa keperluan anak perempuan. Terutama apabila mereka baligh. Mereka sudah mula mempunyai hormon yang dirembes mengikut kitaran. Dia akan berperangai saling tak tumpah seperti ibunya. Haruslah, mereka sedang menuju dewasa. Jadi, emosi mereka, bapa perlu cakna (ambil tahu).

3. Calm

Bapa perlu sentiasa tenang dalam menangani anak perempuan. Tunjukkan pada mereka, kemampuan kita mengawal emosi, barulah mereka dapat meniru yang baik daripada kita.

Ada masa kita betul, ada masa mereka juga mungkin betul.

Elakkan panas baran tak tentu hala. Maki sesedap rasa. Mereka akan takut dan menjauhkan diri.

Tahu kan, statistik menunjukkan ramai lelaki di rumah orang-orang tua? Elakkan daripada puncanya kerana perangai kita yang mudah ‘naik hantu’.

4. Ceria

Bapa perlu menunjukkan sisi ceria seorang ayah. Ayah perlu dilihat ‘jinak’ oleh anak perempuan supaya mudah didekati. Tiada siapa yang berani dengan ayah yang bengis 24 jam.

Kalau pun tidak pandai berhumor, tunjukkan kita mampu ketawa. Kalau mampu ‘gila-gila remaja’, itu lebih mereka suka, kerana kita ‘match’ dengan mereka.

Ya, perkara serius, kita perlu kekal serius.
Bercanda mengikut kesesuaian ya.

5. Cinta

Ini yang terpenting bagi saya, tetapi diletakkan terakhir supaya tidak dilupakan.

Bawa anak remaja perempuan mencintai Allah. Cari ruang menjadi imam untuk mereka. Ambil peluang bercerita kisah-kisah perempuan baik dalam sirah Islam.

Sentiasa ingatkan mereka, “Abah tidak selalu ada, tetapi Allah sentiasa ada dan dekat dengan kita. Mengadu dan meminta pada Dia. ”

Satu lagi abah,
Dalam masa sama, usah berhenti menunjukkan kasih sayang pada anak perempuan. Peluk dan cium mereka. Elakkan mereka kekok memeluk kita dek kerana lama tidak menyentuh mereka.

Dia, anak kita.
Budak kecil yang kita buatkan susu dan tukar pampersnya. Masih budak yang sama, cuma dia sedang mendewasa.
Jauh dalam hatinya, kita kekal abah dia.
Sampai bila-bila.

Sumber/Foto : Ammar Kamilin, Bahu untuk anak perempuan bersandar.

Setiap hari tanpa jemu duduk di rumah sepanjang Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) kita akan mencuba resipi baru untuk disajikan kepada ahli keluarga.

Tidak kiralah sama ada sajian berat ataupun sekadar dessert. Banyak pahala jika kita ikhlas masak sendiri dengan air tangan kepada suami serta anak-anak.

Resipi yang dicuba tidak susah untuk membutanya dan bahan-bahannya juga senang untuk disediakan. Misalnya resipi membuat Kek Batik Viral yang sangat melting ini.

Perkongsian di laman sosial Facebook Tuan Adriana Arissa yang mana dia turut menjual kek batik viral ini dan wanita ini juga menghalalkan resipi ini dikongsi bersama.

Ayuh, kita lihat bahan dan cara membuatnya.

Alhamdulillah nampaknya dah ramai yg mencuba kek batik melting viral saya. Saya pon hari² order 7@8 biji sehari. Sampai tak menang tangan nak buat. Terpaksa tolak sbb byk lagi makanan lain nak buat. Video cara saya potong dan sy angkat kek dari loyang ada di fb saya.

Ok ni resepi sekali lagi saya share mana yang baru nak buat or terlepas post sebelum ni.

Resepi Kek Batik Melting versi Biskut Lembut macam kek

Bahan kek batik

600g bskt marie (patah2kan)

200g butter

1 cawan milo

1 cawan susu pekat

1/2 cawan serbuk koko

1/2 cawan air masak

2 biji telur

Esen vanila

Bahan2 topping@ganache

100g milk compound

100g dark compound

(sis guna beryls)

200ml whipping cream

1 sdb butter

1 sudu besar golden syrup (optional)

1sdk hazelnut paste (tips nak bagi choc sedap mcm cadbury)

– Double boil semua bahan topping atau nak senang masukkan dalam microwave. Ketepikan. Biarkan sejuk sekejap.

1. Masak butter smp cair, masak kek batik guna api kecik je ek. kemudian terus masukkan susu pekat. Kacau rata.

2. Masukkan pula milo dan serbuk koko. Kacau cepat2 tkt berketul.

3. Next masukkan telur, kacau dl bg rata dan baru masukkan air. Kacau sebati biar sekata.

4. Last skali masukkan biskut. Kacau rata bg smua bskt bersalut coklat.

Boleh tutup api.

5. Terus masukkan smua ke dalam loyang saiz 10inci (alas plastik bg bskt x melekat dan seng tarik keluar) dan tekan2 padat.

6. Tuang choc ganache melting dan simpan chiller selama 4jam atau lebih sebelum di potong.

7. Keluarkan kek dan biarkan suhu bilik sekejap bagi kek lembut sebelum senang untuk dipotong.

***Tips nak bagi potongan cantik. Pisau yang nak guna utk potong kek batik hendaklah dicelup air panas atau lap dengan tisu setiap kali nak potong. Barulah potongan cantik dan kemas. Tak comot. Nak makan pon sedap je kan

– Silakan share dan berniaga dengan resepi ni. InsyaAllah customer akan suka, manis pon just sweet. Tak minta banyak, doakan semoga kami dimurahkan rezeki dan sihat tubuh badan agar dapat membesarkan anak2 dgn sempurna. Amin