Tak dapat nafikan memang hebat air tangan seorang isteri. Jika ada pembantu rumah sekali pun jangan sesekali biar pembantu rumah yang menyediakan hidangan untuk disantap oleh sang suami. Melalui air tangan seorang isterilah kasih sayang suami dan isteri itu semakin ‘kuat’.

Tidak sempat masak atau tiada masa untuk memasak terutama wanita yang bekerja bukanlah alasan lagi. Ini kerana ada cara yang lebih praktikal dan ‘bijak’ yang boleh diamalkan agar wanita yang bekerja mampu menyediakan hidangan setiap hari.

Aktiviti Wajib Mak-mak Bila Hujung Minggu

Selesai juga manjakan peti ais hari ni, macam biasa isinya akan penuh setiap hari Ahad je. Semua barang basah akan di topup dari Pasar Pagi di Chemor atau Silibin. Senang, nak masak je… Buka peti ajaib ni, kenyanglah perut anak-anak.

Saya jarang beli lauk basah kat pasar raya, sebab beza di pasar pagi ikan lebih segar dan daging lembu pun saya cari yang baru disembelih. Sampai pak cik jual lauk basah pun dah kenal muka siap bagi ayat, “dia nak daging baru disembelih aje, pastu mesti cari daging batang pinang.”

“Haruslah pak cik, saya hidangkan untuk anak-anak. Kalau liat, mesti deme tak makan.” Balas saya dengan ayat pertahankan diri dari dituduh wanita cerewet

Bab sayur pula, saya tak banyak beli buat stock, sebab tak ada geng. Jadi saya cuma pastikan bendi, cendawan dan bunga kobis selalu ada. Itu sayur wajib saya! Cendawan tu sebab nak celup tepung, kobis tu untuk dibuat tomyam. Bendi? Paling malas rebus je. Siap! Haha

Dan saya lebih suka masukkan sayur-sayuran dalam plastik zip camni, lebih jimat ruang dan tahan lama.

Owh ya, lauk ayam daging pun taruk dalam plastik camni lebih senang. Potong kecik-kecik siap-siap dan tarik je bila nak masak. Tak payah nak rendam dalam air bagai. Lagi pun ayam daging ni kalau direndam selau, tak elok sangat. Selebihnya, saya ikut petua ni.

Cara Simpan Lauk Basah

1. Sayur jangan basuh
2. Telur pun jangan dibasuh
3. Cili lebih elok letak seketul bawang putih dan tisu dalamnya untuk tahan lebih lama.
4. Ikan dicuci sesiap buang perut.
5. Daun sup letak tempat beku.

Hah, sekarang mak budak dah senang hati. Tinggal nak listkan masak apa dari Isnin sampai Jumaat ni. Eh, tak cukup seminggu masak?

Ya, sabtu ahad dapur tutup! Kita pun nak cuti jugaakkkk

Sumber kredit: Nana Coret

KASHOORGA: Namun para suami pun kenalah membantu juga. Semasa isteri sibuk berperang di dapur, bantulah apa yang patut seperti menjaga anak, membasuh pakaian (guna mesin basuh) dan sebagainya. Sama-sama kerja tentulah sama-sama penat. Jadi lebih afdhal kalau suami turut membantu isteri.

VIDEO KASHOORGA:

Tiada berita yang menggembirakan bagi pasangan yang mendirikan rumah tangga selain mendapat khabar berita bakal bergelar seorang ibu dan ayah. Bagi pelakon Elfira Loy, apabila disahkan hamil anak sulung, ia merupakan satu perkara yang cukup dan indah dan juga anugerah yang tidak ternilai daripada yang Maha Esa.

Elfira yang kini berusia 25 tahun mendirikan rumah tangga dengan  Faris Khairol Anuar, awal tahun ini. Meskipun enggan berkongsi ‘usia’ sebenar kandungannya namun pelakon ini mengakui bahawa dia sudah pun melepasi trimester pertama (1 bulan-3 bulan).

SYUKUR DAN SEPERTI TIDAK PERCAYA

Ketika ditemui pada majlis pelancaran koleksi Hari Raya Elfira Loy X MC Vogue di Flora Terrace baru-baru ini, pelakon ini agak malu-malu untuk mendedahkan perkara tersebut kepada umum.

Mensyukuri kehamilan awal tersebut, namun kata Elfira atau nama sebenarnya Nurul Elfira Loy Ahmad Sabri, seakan tidak percaya dengan berita baik tersebut.

“Saya gembira dan sangat bersyukur kerana sekarang ini selalu baca tentang wanita susah untuk hamil.

“Jadi apabila saya disahkan mengandung walaupun baru empat bulan berkahwin, saya bersyukur dan tak sangka rezeki datang awal. Suami pun terkejut juga dan tergamam pada awalnya. Kalau orang tanya tentang jantina anak pula, saya dan suami tidak kisah. Lelaki atau perempuan, kami tak kisah,”ujar Elfira.

Ditanya tentang amalan ketika mengandung, Elfira tidak keberatan berkongsi.

“Saya ada dengar juga beberapa surah yang elok dibaca oleh wanita yang mengandung. Buat masa ini saya belum lagi amalkan surah-surah tertentu.

Namun apa yang saya lakukan ialah  selepas solat, saya baca surah-surah biasa yang saya amalkan sebelum ini. Ditambah dengan doa untuk cahaya mata sahaja,”ungkap Elfira.

TUMPU PADA KEHAMILAN

Pada mulanya Elfira tidak tahu yang dia sudah ada ‘isi’ ketika menjalani penggambaran telemovie.

“Namun Alhamdulillah, semuanya selamat dan sampai sekarang pun masih tak percaya saya mengandung. Selepas tahu saya mengandung, saya akan ‘stopkan’ dulu aktiviti lakonan buat sementara waktu.

“Ye lah, sudah ada nyawa yang sedang saya kandung sekarang. Fokus utama saya ialah untuk menjaga anugerah yang terindah ini sebaik mungkin,” ujar Elfira.

Elfira dijangka melahirkan cahaya mata pada penghujung tahun ini.

VIDEO KASHOORGA:

Sentiasa tolong-menolong dan menjadikan bapa sebagai pakar rujuk menjadi kunci kejayaan kepada empat adik beradik daripada empat emak berbeza mencipta kejayaan. Ke empat-empat mereka menerima ijazah masing-masing pada hari Konvokesyen Universiti Teknologi MARA (UiTM) Kali ke-89.

Lebih manis apabila keempat-empat mereka iaitu, Juliana Aziera Zulkepli, 21, serta adik-adiknya, Ayu Shaheera, Zul Azril dan Zul Azrul merekodkan kejayaan yang cemerlang dengan menerima anugerah naib canselor dan diploma kelas pertama.

Juliana Aziera berkata, sekalipun tidak tinggal sebumbung namun mereka mempunyai hubungan yang rapat sama seperti adik beradik yang lain malah sering disalahanggap sebagai kembar kerana mereka seusia.

BELAJAR BERSAMA DENGAN TUNJUK AJAR BAPA

Katanya, sejak kecil, selain belajar di sekolah, mereka juga belajar di rumah bersama-sama dengan tunjuk ajar bapa mereka, Datuk Dr Zulkepli Mohamad.

“Kami berempat macam belangkas sejak kecil, belajar bersama-sama dan banyak menghabiskan masa bersama memandangkan kami sebaya dan banyak benda boleh dikongsi.

“Selain guru, papa yang banyak membantu kami dalam pelajaran. Dia yang jadi guru dan bantu kami di rumah malah sanggup pergi kelas semata-mata untuk bantu kami mengulangkaji pelajaran.

“Keadaan itu tetap sama sehinggalah kami menamatkan diploma perakaunan ini,” katanya.

KEBAHAGIAAN RUMAH TANGGA

Juliana Aziera dan Ayu Shaheera memilih untuk berehat seketika sambil bekerja di firma akauntan milik bapa mereka manakala Zul Azril dan Zul Azrul menyambung pengajian di peringkat ijazah.

Sementara itu, Zulkepli, 54 yang pernah menjadi tukang karut dikir barat dan dikenali sebagai Zul Wisma berkata, kejayaan anak-anaknya itu cukup bermakna buat keluarga besarnya dan berharap mereka akan menjadi contoh kepada adik beradik yang lain.

Menurut Pengerusi Eksekutif Zulkepli & Co. itu, selain hasil didikan guru di sekolah, kecemerlangan anak-anaknya turut didorong oleh kebahagiaan yang dipupuk dalam rumah tangga beliau.

HUBUNGAN EMPAT ISTERI RAPAT

Katanya, empat isterinya, Datin Hasnah Mat Ya, 59; Rafizah Senawi, 51; Nurida Razali, 51, serta Norreha Abdul Rahman, 48, amat rapat dan memahami antara satu sama lain.

Tambahnya, keakraban isteri-isterinya itu membolehkan kesemua 11 anak mereka turut membesar sebagai satu keluarga dalam suasana harmoni.

“Selain ilmu dunia, saya juga menekankan ilmu akhirat kepada anak-anak dan seluruh keluarga agar mereka berjaya dalam kedua-dua bidang dan sentiasa dekat dengan ALLAH.

“Sekalipun sibuk dengan tugas harian, saya akan pastikan anak-anak sentiasa dekat dengan saya.

“Anak-anak tidak pernah hadiri kelas tambahan di luar sebaliknya saya berusaha ajar mereka sendiri di rumah.

“Ia bukan sahaja membantu mereka cemerlang dalam pelajaran tetapi lebih penting mengeratkan hubungan antara kami semua,” katanya.

Sumber kredit: Sinar Harian