Esok bermulalah ibadah puasa kepada seluruh umat Islam. Dan ramadan kali ini pastinya berbeza kerana kita sambut secara sederhana saja dengan hanya duduk di rumah.
Jadi pastinya kita punya banyak masa untuk menyediakan resipi buat berbuka bersama ahli keluarga.
Apa kata untuk hari pertama esok, kita sajikan sajian simple, Mi Udang Kuah Pekat yang confirm sedap dan boleh buat pinggan licin.
Dengan rasa kuah yang manis dan pekat mampu membuka selera anda setelah seharian berpuasa.
Malah cara pembuatan juga ringkas dan tidak perlu bahan yang banyak. Kebannyakan mudah didapati di kedai berhampiran.
Bahan-Bahan:
Udang secukupnya
Kepala udang direbus untuk jadikan stok
Sebiji kentang
Sebiji keledek sederhana besar
Ads
Garam
Gula
Mi kuning secukupnya
Bahan Kisar:
Segenggam cili kering
3 ulas bawang putih
2 inci halia
7 biji bawang merah
1 sudu besar pes tomyam
Ads
2 peket udang kering
Bahan Hiasan:
• daun bawang
• bawang goreng
• cili merah dan hijau
• telur ayam rebus
• limau nipis / kasturi
Cara Membuat:
1. Rebus kepala udang. Dapatkan 1 mangkuk sederhana stok udang. Ketepikan.
2. Rebus kentang dan keledek. Kisar halus dan ketepikan.
Ads
3. Kisar semua Bahan Kisar. Tumis sehingga naik bau.
4. Masukkan stok udang. Masak lagi sehingga mendidih.
5. Masukkan garam dan gula secukupnya.
6. Masuk keledek dan kentang yang sudah dikisar tadi.
7. Tambah air jika perlu. Bila dah didih baru masukkan udang. Biarkan mendidih dan matikan api.
Cara Penyediaan:
1. Letakkan mi yang sudah dicelur ke dalam mangkuk.
2. Tuangkan kuah.
3. Hiaskan dengan Bahan Hiasan.
4. Sedia dinikmati.
Selamat mencuba.
Kredit Resipi: Siti Aisyah dari Telegram KakiMakan
Isian rohani buat semua peringkat umur, semoga kita KASHOORGA bersama. Insya-Allah, kita download seeNI sekarang ya?
Kalau duduk serumah dengan abang ipar, wanita memang kena bertudung litup 24 jam ke? Kalau balik sekejap-sekejap, mungkinlah tidak menjadi masalah untuk menutup aurat penuh.
Tetapi bayangkan jika seorang wanita memang tinggal dengan keluarga mentua dan abang ipar. Sudah tentu agak sukar untuk menutup aurat sepanjang masa.
Kalau duduk serumah dengan abang ipar, memang kena tutup litup semua ke, jenuhlah nak pakai stokin tiap masa dalam di dalam rumah bukan.
Tidak dinafikan, dalam mazhab Imam Syafie, kaki perempuan ini masih dikira aurat dalam keadaan apa sekalipun tapi sebenarnya ada jalan keluar untuk masalah ini.
Dengan Abang Ipar
Menurut Dr Abdul Karim Zaidan, dia tarjih pandangan yang paling kuat, kita ini sebenarnya dberikan keringanan untuk singkap aurat semasa bekerja contohnya ketika kita mencuci pinggan.
Namun begitulah tidaklah kesemua, jika bahagian tangan hanyalah dari hujung jari hinggalah ke pangkal lengan dan juga kaki. Jadi kalau abang ipar ternampak aurat kita pada ketika itu dimaafkan pada syarak.
Kaedah fiq ada sebut, ‘kepayahan membawa kepada keringanan’. Tapi jangan pula kita ambil mudah keringanan ini kerana hanya dibenarkan seorang wanita membuka pada bahagian kaki dan lengan sahaja.
Wanita Memang Kena
Ada pun kepala, rambut, semua ni kita wajib tutup ya seperti kebiasaanya. Elakkan diri daripada berkemban di depan abang ipar sedangkan kita dan abang ipar ialah larangan muaqqat.
Info 1:
Larangan sementara (Muaqqat) ialah larangan untuk tempoh masa atau keadaan tertentu. Apabila keadaan berubah, hukum larangan itu pun terbatal. Seorang lelaki diharamkan mengahwini adik atau kakak kepada isterinya (iparnya) selagi mana isterinya masih ada.
Hukum ini dapat dilaksanakan khusus buat mereka yang tinggal serumah saja. Jika abang ipar itu sekadar menyinggah atau ziarah sekali-sekala, kita masih kena tutup aurat, full macam biasa.
Hukum Tinggal Serumah Dengan Abang Ipar
Sesungguhnya, ipar-duai turut tidak dibenarkan berkhalwat (berdua-duaan) apatah lagi bersentuhan kulit, sebagaimana sabda Nabi SAW yang bermaksud:
“Berhati-hatilah kamu ketika masuk menemui wanita.
Lalu seorang lelaki Ansar berkata:
Wahai Rasulullah, bagaimana pendapat engkau tentang ipar?
Baginda bersabda:
Ipar adalah maut,” – Riwayat al-Bukhari (5232) Riwayat al-Muslim (2172).
Wanita perlu lebih berhati-hati menjaga diri dan aurat ketika berada dalam satu rumah dengan ipar lelaki kerana fitnah bersama al-hamwu lebih besar dan berbahaya.
Adapun kalau hanya berdua dengan ipar-duai tanpa ada kehadiran mahram lain adalah dilarang oleh syara’ dan perlu dijauhi bagi menutup pintu fitnah (saddu zara’ii).
Larangan ni sebagai langkah berja-jaga daripada timbul sebarang kerosakan (mafsadah) yang lebih besar pada masa akan datang.
Info 2 : Mahram yang dimaksudkan adalah daripada pihak perempuan bukannya lelaki
Kashoorga: Islam ini memudahkan, tapi jangan pula kita mengambil ringan dalam bab aurat.
‘Kawan bantu kawan.’ Berpura-pura cedera bantu rakan sepasukan berbuka puasa. Bayangkan ketika beraksi mereka hanya makan apa yang sempat dijamah dalam waktu kecederaan.
Tular pemain tengah Fiorentina, Sofyan Amrabat dilihat sedang makan pisang dan minum air di tepi padang semasa masa kecederaan untuk berbuka puasa pada bulan Ramadan.
Pada bulan Ramadan yang mulia ini menyaksikan ramai pemain bola sepak beragama Islam di seluruh dunia perlu berpuasa dari subuh sehingga matahari terbenam.
Inter Milan menjadi tuan rumah kepada Fiorentina, semalam di San Siro dengan sepak mula bermula jam 6 petang di Itali.
Sensasi Maghribi, Amrabat masuk dari bangku simpanan pada separuh masa kedua menggantikan Gaetano Castrovilli untuk Fiorentina, yang memperoleh kemenangan menakjubkan 1-0 pada perlawanan itu.
Berpura-Pura Cedera
Dengan Fiorentina mempunyai kelebihan 1-0 pada masa kecederaan selepas mendahului menerusi gol Giacomo Bonaventura, Inter berusaha keras untuk mendapatkan gol penyamaan.
Bagaimanapun pada masa kecederaan, Amrabat dilihat berada di garisan tepi sambil memakan pisang serta minum air.
Peminat yakin bahawa pemain pertahanan Fiorentina, Luca Ranieri sengaja ‘membuang masa’ semasa masa kecederaan untuk memberi Amrabat masa yang mencukupi bagi berbuka puasa.
Bantu Rakan Sepasukan Berbuka Puasa
Rakaman video menyaksikan Ranieri sememangnya menerima rawatan perubatan, tetapi peminat percaya dia ‘memalsukan kecederaan’ itu ketika rakan sepasukannya di Fiorentina, Amrabat sempat memakan pisang dan minum air.
“Tabik hormat kepadanya,” kata seorang peminat memberi reaksi kepada tindakan itu.
Manakala seorang lagi peminat menambah: “Kawan membantu kawan.”
Mungkin nampak seperti perkataan biasa di bibir mereka namun tidak pada pendengaran orang lain. Terlalu memandang biasa hal yang luar biasa hingga menghilangkan adab khususnya dalam berbicara adalah satu budaya memualkan pada anak muda hari ini.
Berbicara ada adabnya. Sebaiknya berpikir dahulu sebelum berbicara. Ini sesuai dengan sebuah hadits dari Bukhari-Muslim yang menyebut:-
“Lisan orang memiliki akal timbul dari hati nuraninya. Maka saat ingin berbicara, lebih dahulu dia kembalikan kepada nuraninya. Jika ada manfaat bagi dirinya, dia berbicara dan jika berbahaya, maka dia menahan diri. Sementara itu, hati orang bodoh berada di mulutnya, dia berbicara sesuai apa saja yang dia mahu.” (HR. Bukhari-Muslim).
Ustazah Nurul Hidayah Kamarudin yang juga seorang Naib Juara Ustazah Pilihan Astro Oasis 106 dan kini bergelar pendakwah berkongsi satu kerisauan tentang adab berbicara anak muda di mana berdasarkan pemerhatiannya di sebuah kedai makan, anak gadis sentiasa mengungkupkan perkataan bodoh tanpa sebarang rasa malu tentang perkataan itu disebut. 30 minit dirinya duduk di kedai makan itu, 30 kali perkataan itu keluar dari anak gadis zaman ini.
Baca perkongsiannya.
Hampir 20 minit saya memesan makanan, menunggu makanan dan menikmati makanan, sehingga berlalu 10 minit selepas selesai makan.
Begitulah tempoh 30 minit saya duduk dan telinga saya dihinggapi PERKATAAN BODOH yang menjadi selang seli percakapan pemudi-pemudi ini.
Indah mungkin bagi mereka, setiap dialog di sudahi dengan perkataan BODOH
Setiap ayat pernyataan juga diperlu dihiasi dengan perkataan BODOH
Panggilan nama rakan juga diakhiri dengan panggilan manja BODOH.
MANALAH GENERASI TAK MENJADI MAKIN BODOH.
hiasan perkataan yang kalau di rumah saya disebabkan perkaataan ini pun AYAH dan MAMA kata, manisnya bicara (didikan mama dan ayah)
Mungkin ibu bapa mereka tidak seperti mama ayah saya yang rela perkataan itu menjadi sebahagian darah daging anak mereka.
Merekalah generasi yang akan mendidik generasi akan datang. Yang sentiasa lekat dengan perkataan BODOH di bibir mereka.
Kalian boleh bayangkan, kalau mereka menjadi ibu dan ayah.
Baby mereka akan mendengar berapa kali perkataan BODOH dari mulut mereka setiap hari.
Saya duduk 30 minit
Dengar 30 kali BODOH
Baby mereka akan mendengar 1080 kali perkataan BODOH dari ibu ayah muda ini, 10 tahun akan datang.
Memang suatu budaya yang merosakkan
Memang suatu budaya yang menghilang nilai KEBIJAKSAAN sebuah bangsa.
Dan itulah generasi anak-anak kita, anak-anak tuan-tuan dan puan-puan.
Sebelum keluar rumah atau pergi bekerja selain solekan wajib mengenakan semburan wanigan yang memang terserlah baunya.Meski Islam melarang wanita memakai wanigan yang harum semerbak...