Isi Kandungan
ToggleEsok bermulalah ibadah puasa kepada seluruh umat Islam. Dan ramadan kali ini pastinya berbeza kerana kita sambut secara sederhana saja dengan hanya duduk di rumah.
Jadi pastinya kita punya banyak masa untuk menyediakan resipi buat berbuka bersama ahli keluarga.
Apa kata untuk hari pertama esok, kita sajikan sajian simple, Mi Udang Kuah Pekat yang confirm sedap dan boleh buat pinggan licin.
Dengan rasa kuah yang manis dan pekat mampu membuka selera anda setelah seharian berpuasa.
Malah cara pembuatan juga ringkas dan tidak perlu bahan yang banyak. Kebannyakan mudah didapati di kedai berhampiran.
Bahan-Bahan:
Udang secukupnya
Kepala udang direbus untuk jadikan stok
Sebiji kentang
Sebiji keledek sederhana besar
Garam
Gula
Mi kuning secukupnya
Bahan Kisar:
Segenggam cili kering
3 ulas bawang putih
2 inci halia
7 biji bawang merah
1 sudu besar pes tomyam
2 peket udang kering
Bahan Hiasan:
• daun bawang
• bawang goreng
• cili merah dan hijau
• telur ayam rebus
• limau nipis / kasturi
Cara Membuat:
1. Rebus kepala udang. Dapatkan 1 mangkuk sederhana stok udang. Ketepikan.
2. Rebus kentang dan keledek. Kisar halus dan ketepikan.
3. Kisar semua Bahan Kisar. Tumis sehingga naik bau.
4. Masukkan stok udang. Masak lagi sehingga mendidih.
5. Masukkan garam dan gula secukupnya.
6. Masuk keledek dan kentang yang sudah dikisar tadi.
7. Tambah air jika perlu. Bila dah didih baru masukkan udang. Biarkan mendidih dan matikan api.
Cara Penyediaan:
1. Letakkan mi yang sudah dicelur ke dalam mangkuk.
2. Tuangkan kuah.
3. Hiaskan dengan Bahan Hiasan.
4. Sedia dinikmati.
Selamat mencuba.
Kredit Resipi: Siti Aisyah dari Telegram KakiMakan
Insya-Allah, kita download seeNI sekarang ya?
KLIK DI SEENI
Gara-Gara Sikap Angkuh Si Ayah, Allah Tutup Pintu Hati Anaknya Timba Ilmu & Terlepas Peluang Jadi Ulamak Hebat!
Sering kita mendengar satu hadis yang masyhur dan diriwayatkan oleh Anas bin Malik RA, bahawa Nabi SAW bersabda :
Maksudnya : “Carilah (tuntutlah) ilmu walaupun ke negara Cina”.
Maksudnya selagi kita berkemampuan dan tidak kira di mana berada, teruskan mencari dan menambah ilmu di dada. Namun dalam kita mencari ilmu itu perlu ada tahu adab-adabnya.
Salah satunya adalah dengan menghormati guru yang memberikan kita ilmu berguna ini. Jangan sesekali kita menceritakan perkara tidak elok guru ini kerana perbuatan ini sangat tidak mulia. Malah tiada keberkatan yang akan kita perolehi dalam menuntut ilmu ini.
Seperti perkongsian di laman sosial milik Bilal Masjid Wilayah Persekutuan, Ustaz Hafiz Rosdi yang menceritakan kisah berlaku di zaman Syeikh Qadir al-Jalani di mana ada insan lain telah memfitnahnya.
Semoga kisah diceritakan ini memberi teladan yang baik untuk kita semua. Perlu diingat, walau besar mana darjat dan kedudukan kita, jangan sesekali menghina guru sebalknya muliakan mereka selayaknya.
Satu kisah berlaku di zaman Syeikh Qadir al-Jailani, ada seorang yang busuk hati nya ingin memfitnah Syeikh Abdul Qadir, lalu ia mencari jalan untuk memfitnahnya, maka ia menebuk lubang di dinding rumah Syeikh Abdul Qadir dan mengintipnya, kebetulan ketika ia mengintip Syeikh Abdul Qadir.. ia melihat Syeikh Abdul Qadir sedang makan dengan muridnya.. Syeikh Abdul Qadir suka makan ayam.. dan setiap kali ia makan ayam dan makanan yang lain … ia akan makan separuh sahaja. Lebihan makanan tersebut akan diberi kepada murid nya,maka orang tadi pergi kepada bapa murid Syeikh Abdul Qadir tadi
*Pakcik ada anak namanya ini???..*
*Jawapan si bapa: ya ada …*
*Anak pak cik belajar dengan Syeikh Abdul Qadir???..*
*Jawab si bapa: ya.*
*Pakcik tahu, anak pakcik dilakukan oleh Syeikh Abdul Qadir Jailani seperti seorang hamba dan kucing sahaja …*
*Syeikh Abdul Qadir beri lebihan makanan pada anak pak cik..*
*Maka si bapa tidak puas hati lalu ke rumah Syeikh Abdul Qadir.. wahai tuan syeikh, saya menghantar anak saya kepada tuan syeikh bukan untuk jadi pembantu atau dilakukan seperti kucing.. saya hantar kepada tuan syeikh, supaya anak saya jadi alim ulama’*
*Syeikh Abdul Qadir hanya jawab ringkas sahaja. kalau begitu ambillah anakmu. maka si bapa tadi mengambil anaknya untuk pulang.. ketika keluar dari rumah syeikh menuju jalan pulang bapa tadi tanya pada anaknya beberapa soalan berkenaan ilmu hukum hakam.. ternyata kesemua soalannya dijawab dengan betul..maka bapa tadi bertukar fikiran untuk kembalikan anaknya kepada tuan Syeikh Abdul Qadir..wahai tuan syeikh, terima lah anak saya untuk belajar dengan tuan semula.. tuan didik lah anak saya.. ternyata anak saya bukan seorang pembantu dan bukan juga diperlakukan seperti kucing.. ku melihat ilmu anak ku sangat luar biasa bila bersamamu.. maka jawab tuan Syeikh Abdul Qadir… bukan aku tidak mahu menerimanya kembali.. tapi ALLAH sudah menutup pintu hatinya untuk menerima ILMU. ALLAH sudah menutup futuhnya untuk mendapat ilmu. “Disebabkan seorang AYAH yang tidak beradab kepada GURU. maka anak yang menjadi mangsa” dan bagaimana pula kalau diri sendiri yang tidak beradab?
Maka tiadalah keberkatan dalam menuntut ilmu.
Insya-Allah, kita download seeNI sekarang ya?
KLIK DI SEENI
“Tak Minta Dilahirkan Begini” – Gadis OKU Ini Alami Trauma Sebab Pernah Dicaci Minta Air Tengah Sakit
Pernah viral dengan lagu Tuhan Jagakan Dia. Mendengar nyanyian merdu dari penyanyi ini bagai tidak menduga dia sebenarnya Orang Kurang Upaya (OKU).
Biarpun menyedari diri serba kekurangan, namun minat mendapat dalam bidang seni menyebabkan Nur Zafiena Anissa atau Fina tekad meneruskan impian melebarkan bakat dalam bidang muzik.
Ternyata kecacatan yang dialami bukan penghalang untuknya mencipta nama apabila lagu nyanyiannya itu mendapat tempat di kalangan penggemarnya.
Namun bagi Fina sebelum berjaya, dia juga turut tidak terkecuali menerima tohmahan dan hinaan dengan ketidak sempurnaan diri yang dialaminya.
Menerusi tembual bersama Abby Fana atau Kak Bed dalam Inspirasi Sinar FM tahun lalu, Fina berkongsi kisahnya yang cukup menyentuh hati.
Menurut Fina ketika masuk dalam industri ini dia sebenarnya tidak menyangka video nyanyiannya menjadi tular hingga semakin hari semakin banyak orang menonton. Setakat ini sudah 3.7 juta tontonan setelah setahun di muat naik di laman youtube.
“Gembira bila tahu walaupun kita tak seberapa nak okay, tapi orang boleh tengok kita dan rasa seronoklah.
“Namun saya juga seperti orang lain pernah melalui pahit manis sebelum Fina dikenali seperti hari ini. Fina masih ingat ketika itu Fina demam. Dan kebetulan kalau demam memang kita tak digalakkan minum air sejuk.
“Tetapi waktu itu Fina memang haus sangat-sangat. Kebetulan yang jaga Fina ketika itu bukan mak sedara tetapi orang lain, Hamba Allah. Fina mintak darinya air sejuk dan mintak tolong ambilkan.
“Dia cakap habis. Masa tu Fina okay lagi. Dan kebetulan adik Fina dan alhamdulillah masa tu Allah dekatkan adik Fina di situ dan terus Fina minta air darinya.
“Fina cakap haus dan nak sangat air sejuk itu. Adik Fina terus ambil air sejuk di situ dan beri pada Fina. Waktu itu Fina terfikir kenapa dia perlu berbohong pada Fina berkenaan air itu
Fina tegur kenapa tidak beri air berkenaan dan dia menjawab ‘kau dah la buta, buta buat cara butalah. Ada mak bapak menyusahkan orang’. Memang masa tu Fina kena baling dengan pinggan oleh dia.
“Memang bila cakap begitu pada Fina, Fina memangis. Fina sedih kerana selama ini orang yang kita percaya boleh support kita tiba-tiba bercakap demikian,” cerita Fina menceritakan pengalaman pahit dan trauma dialami sepanjang menjalani hidup sebagai OKU.
Menurutnya selepas itu hamba Allah berkenaan ada minta maaf setelah menyedari kesilapannya yang melemparkan kata-kata hinaan berkenaan.
“Walaupun dia ada minta maaf tetapi kesannya tetap ada. Mungkin lambat lagi hati ini nak maafkannya. Fina juga tidak terkecuali menerima komen tak baik dari netizen. Misalnya ada mengatakan suara Fina tak sedap, asal muka buruk dan ia memang beri kita satu impak besar.
“Iyalah kita tidak mintak dilahirkan begini. Dan biasanya Fina akan komen positif pada mereka. Fina kata biarlah Tuhan yang hukum saya macam mana. Biar Dia yang nilai buruk ke, tak cantik kita sama je,” tambahnya yang turut memasang impian mahu bergelar pendidik dalam bidang kesusasteraan.
Tidak ada masalah untuk menggapai cita-cita ini. Lagipun Fina lihat dari segi buat lagu ni dari segi karya dan penulisan, orang suka dan faham maksud dengan lebih mendalam.
“Jadi kat situ Fina dah yakin yang Fina ni boleh terus lanjutkan untuk belajar mungkin dalam bidang kesusasteraan atau bidang muzik,” jelas Fina lagi.
Dalam perbualan itu juga Fina turut memberikan pesanan kepada ahli keluarga yag mempunyai masalah OKU penglihatan seperti dirinya dan kepada insan yang tidak peka dan prihatin.
“Kalau untuk OKU atau keluarga yang ada jaga anak yang OKU penglihatan atau OKU yang lain, Fina mintak sangat jangan letak prinsip OKU itu sebagai satu alasan untuk kita tak bergerak ke hadapan.
“Maksudnya walaupun kita OKU, kita kena anggap yang kita ni normal sama seperti insan lain juga. Dan kepada masyarakat kat luar sana, jangan bagi belas kasihan kepada kami itu sebagai satu alasan untuk kami jatuh.
“Apa yang kami perlukan sebenarnya adalah sokongan padu daripada hamba-hambar di luar sana,” ujarnya yang cukup berbakat dalam ciptaan lagu dan nyanyian sejak kecil lagi.
Tambah gadis berusia 19 tahun ini, muzik bukan sekadar menjadi sahabat paling akrab, malah ruang paling istimewa buat dirinya mencurahkan rasa sedih.
Fina yang cacat penglihatan sejak berusia dua tahun mula mendapat berhatian apabila diundang menjayakan persembahan pada konsert mingguan program mentor Milenia 2017 menyampaikan lagu ciptaan sendiri Tuhan Jagakan Dia yang begitu popular masa kini.
Menurut ibunya, Rahayu Hassan anak sulungnya itu lahir pramatang ketika kandungan berusia tujuh bulan.
Beliau berkata, pada mulanya semua dilihat normal pada anaknya itu. Namun doktor memang ada memaklumkan ada masalah pada bahagian mata. Meskipun sudah berusaha termasuk rawatan laser, ternyata pebnglihatan Fina tidak dapat diselamatkan.
Doktor memberitahu urat pada bahagian mata Fina rosak sepenuhnya dan harapan untuk melihat hanya aka nada jika dunia perubatan mampu mencipta rawatan memulihkan urat yang rosak. Walaupun tahu ia sesuatu yang sukar namun sebagai ibu dia tidak berputus harap.
Walaupun menyedari kekurangan, tetapi dia tetap melihat ada rezeki dan kelebihan lain pada diri anaknya itu dan akan terus menyokong untuk terus berada di sisinya.
KREDIT FOTO: INSTAGRAM OFFICIAL FINA
Insya-Allah, kita download seeNI sekarang ya?
KLIK DI SEENI
Rumahtangga Goyah; Peguam Syarie Jelaskan Cara Saman Pihak Ketiga
Kebahagian rumahtangga diranggut oleh orang ketiga! Ini bukan pelik. Banyak kes perceraian akibat perbuatan curang pasangan dengan pihak ketiga. Malang sekali apabila orang ketiga itu hidup bahagia hasil daripada perbuatan meruntuhkan ‘masjid’ orang lain. Apa nak buat? Boleh samankah pihak ketiga itu?
Benar jodoh dan rezeki di tangan Allah. Namun dalam beberapa situasi, angkara sering disebabkan nafsu manusia; tidak suka melihat orang bahagia, iri, cemburu dan lain-lain. Dalam menangani banyak kes keruntuhan rumahtangga, peguan syarie ini mempunyai sebab munasabah mengapa dia perlu kongsikan panduan cara menyaman pihak ketiga.
Walaupun ia tidak mudah, namun sekurang-kurangnya pasangan yang dicurangi tahu apa nak buat serta pihak ketiga pun tahu perbuatan mereka boleh disaman. Kita ikuti coretan puan Mina Azmina, Peguam Syarie dari Azmina Wardah & Associates menerusi akaun facebooknya.
Lately ini saya sering menerima whatsapp dan inbox daripada kaum wanita yang ingin menyaman pihak ketiga yang menggugat dan kacau ganggu keharmonian rumahtangga mereka.
“Puan, saya nak saman perempuan tu yang ada skandal dengan suami saya. Saya ada baca kat media sosial yang mengatakan isteri boleh saman pihak ketiga di Mahkamah”
Tidak dinafikan peruntukan undang-undang jenayah syariah ada melibatkan tindakan mahkamah syariah terhadap orang ketiga.
Tetapi ada beberapa perkara yang orang awam masih tidak jelas tentang prosedur untuk memulakan saman orang ketiga:
Kuasa untuk memulakan kes melibatkan Undang-Undang Jenayah Syariah adalah pada Pendakwa Syarie. Peguam Syarie atau pihak-pihak yang terlibat tidak boleh failkan sendiri saman terhadap pihak ketiga
- Kes jenayah Syariah perlu bermula dengan aduan di Pejabat Agama Daerah oleh orang awam untuk mengisi aduan melibatkan pihak ketiga. Aduan ini memerlukan bukti dan maklumat yang cukup seperti gambar atau dokumen atau mesej di whatsapp atau facebook.
- Bukti yang mencukupi membolehkan Pegawai Agama untuk membuka kertas siasatan. Jika bukti dan aduan tidak kukuh, kes berisiko untuk ditutup tanpa sebarang siasatan lanjut oleh Pegawai Penguatkuasa Agama.
- Kertas siasatan yang dibuka dan diajukan kepada Pendakwa Syarie untuk diteliti laporan yang disiasat oleh Pegawai Agama. Jika kes tersebut kukuh untuk dibawa ke Mahkamah Syariah, barulah pendakwa akan memfailkan kes jenayah syariah terhadap saman pihak ketiga
- Peruntukan undang-undang jenayah syariah terhadap kacau ganggu rumahtangga oleh pihak ketiga ada, tetapi kebanyakan kes sukar untuk dibuktikan dan sukar untuk Pendakwa Syarie meneruskan pendakwaan di Mahkamah Syariah
- Jika seorang isteri mempunyai bukti yang kukuh melibatkan kecurangan pasangan seperti bukti gambar, video, resit hotel melibatkan perbuatan zina, isteri boleh membuat aduan terhadap kesalahan berkhalwat atau zina.
- Ada juga Pejabat Agama Daerah yang mengambil pendekatan melaksanakan khidmat nasihat atau rundingcara oleh Pegawai Tadbir Agama dengan pihak isteri dan suami tersebut namun tidak semuanya berjaya.
Kebanyakan isteri menjadi marah dan dendam apabila melibatkan isu skandal suami dengan wanita lain atau pihak ketiga. Tujuan untuk menyaman pihak ketiga hanyalah untuk membalas dendam.
Nasihat saya, kaum wanita usah membuang masa untuk membalas dendam, biar hukum karma Allah memberikan balasan yang setimpal kepada suami yang curang dan perempuan tersebut.
Allah Maha Adil dan boleh bayar cash hukuman di dunia lagi, tak perlu tunggu kat akhirat. Tunggu dan lihat sahaja mereka jatuh tersungkur bila sampai waktunya. Yakin dengan Allah. Kebergantungan sepenuhnya kepada Allah.
Isteri mempunyai hak untuk memfailkan perceraian sekiranya sudah tidak lagi mahu meneruskan perkahwinan.
Namun ada isteri yang masih memberikan peluang kepada suami untuk berubah dan memperbaiki serta mempertahankan rumahtangga demi anak-anak yang masih kecil.
Pilihan di tangan pihak-pihak terlibat. Isu dalam rumahtangga kebanyakkan melibatkan attitude atau tingkah laku.
Artikel berkaitan: Rumahtangga Lesu. Peluk Pasangan Minimum 5 Kali Sehari Untuk Kembalikan Kemesraan
Artikel berkaitan: Bila Putus Tunang, Boleh Tuntut Gantirugi Tapi Tak Boleh Tuntut Saman Malu Di Mahkamah Syariah
Isteri mahupun suami akan tertekan apabila meletakkan expectation yang tinggi untuk pasangan mereka berubah mengikut kehendak masing-masing.
Ketahuilah bahawa attitude atau tingkah laku manusia sukar untuk berubah memandangkan ianya telah dicorakkan atau diacuankan sejak kecil lagi yang dipengaruhi oleh faktor sekeliling.
Dua pihak yang berbeza corak didikan atau dibesarkan dalam persekitaran yang berbeza hidup bersama dalam perkahwinan memerlukan proses adjustment atau penyesuaian diri masing-masing.
Cinta sahaja tidak mencukupi untuk mengukuhkan kestabilan dan keharmonian rumahtangga.
Insya-Allah, kita download seeNI sekarang ya?
KLIK DI SEENI