Nasi lemak adalah hidangan ringkas boleh disajikan untuk sarapan pagi untuk yang tersayang.

Malah ada juga dalam kalangan kita menyediakan nasi lemak untuk dimakan dari pagi hinggalah tengahari atau petang.

Namun pembuatannya menggunakan santan menyebabkan nasi lemak tidak tahan sampai ke petang.

Artikel Berkaitan: Resipi Kek Majerin Hanya Guna Sukatan Cawan, Masak Dalam Setengah Jam & Hasilnya Memang Jadi

Walau bagaimanapun ada cara untuk memastikan nasi lemak di masak sempurna. Malah nasi juga tidak jadi basi dan berkerak.

Perkongsian di laman sosial facebook oleh seorang pengguna Facebook Rossita Omar melalui Grup Masak Apa Hari Ini memberitahu formula tertentu yang digunakan bagi menyediakan nasi lemak jadi lebih sempurna.

Tidak menggunakan periuk elektrik tetapi periuk biasa yang ditenggek atas api gas di dapur. Malah katanya cara digunakan menjadikan nasi lemak terhasil tidak berjelantah dan tahan lama.

Hari ini tokma nk share cara tokma masak nasi lemak. Nasi lemak versi kukus tp tokma rebus periuk nasi itu..

Cara ini lebih mudah & lebih cepat. Lebih cepat masak dari guna periuk nasi letrik. In Shaa Allah nasi lemak yg terhasil tidak berjelantah & tahan lebih lama.
#AirtanganTokma..

Moga bermanafaat & dapat dimanafaatkn bersama…

Cara Pengiraan/penggunaan, santan/air utk nasi lemak tau nasi puteh. Ini cara sukatan tokma. Boleh jer guna cara sukat sendiri.Jika nk msk nasi puteh santan tu tukar dgn air pula.

Tokma sukat guna cwn rice cooker..

2 cwn beras + 2 = 4 cwn santan
3 cwn beras + 2 = 5 cwn santan
4 cwn beras + 2 = 6 cwn santan
5 cwn beras + 2 = 7 cwn santan..

Jika guna beras lebih dr 5 cwn kne tambah 3

contoh ..
6 cwn santan + 3 = 9 cwn santan
7 cwn beras + 3 = 10 cwn santan

Daun pandan,hirisan halia,serai yg di titik,santan & beras.
#AirtanganTokm

Basuh beras . Isik dlm periuk yg sesuai.
Bubuh daun pandan,hirisan halia &serai yg di titik .
#AirtanganTokma

Tuang Santan secukupnya.
Tuang minyak masak ¹/² senduk.
Garam 1/2 sudu besar.
Kacau rata..
#AirtanganTokma

Masukkn periuk kedlm periuk kukusan. Rebus periuk itu . Guna api sederhana. Air dlm periuk kukusan jgn byk sgt. Nnt berkocok & mercik²pula.
#AirtanganTokma

Tutup periuk kukusan itu. Biarkn nasi mendidih. Bila dh mula mengelegak boleh kecilkn api dapur. Biarkn nasi terus mendidih hingga kering.
#AirTanganTokma

Biarkn nasi mendidih hingga kering santannya.
Sesekali boleh kacau utk ratakn santan pekat yg terapung diatasnya.
#AirtanganTokma

Bila nasi dh masak & kering santannya. Boleh ttp api dapur. Biarkn periuk nasi terendam dlm air panas dlm periuk kukusan itu.
#AirtanganTokma

Gemburkn nasi guna .Nasi dh masak dah..
#AirtanganTokma

Bila di gembur nasi semakin muai yg byk. Masak rata semuanya. Xde yg jelantah. Alhamdulillah..
#AirtanganTokma

Nasi lemak yg terhasil dr 7 cwn beras sukatan cwn rice cooker tu.
#AirtanganTokma

Bekas periuk yg di guna.
Alhamdulillah..tiada sedikit pun terdapat kerak nasi lemak. Malahan nasi lemak ini boleh tahan lbh lama. In Shaa Allah hingga 24 jam tahan x basi jika betul cara masaknya..
#AirtanganTokma

Tidak dinafikan, kekuasaan Allah taala dapat dilihat dengan jelas melalui alam semulajadi. Terdapat banyak fenomena alam terjadi di seluruh dunia sama ada kita sedar mahu pun tidak. Malah setiap kali muncul hal-hal dilihat seakan misteri di dada langit, kita mengaitkannya dengan perkara-perkara mistik atau aspek lain.

Pada hal Al-Quran yang diturunkan sejak 1400 tahun dahulu, sudah menceritakan segala-galanya mengenai langit dan bumi.

Dalam surah Al- Jathiyah ayat 3 menyebut:

اِنَّ فِى السَّمٰوٰتِ وَالۡاَرۡضِ لَاٰيٰتٍ لِّلۡمُؤۡمِنِيۡنَؕ‏

Sesungguhnya pada langit dan bumi terdapat tanda-tanda (yang membuktikan kekuasaan Allah) bagi orang-orang yang beriman.

Tahukah, beriman dengan dengan perkara ghaib antara ayat yang banyak disebut di dalam al-Quran, malah ia juga terkandung dalam Rukun Iman.

Dalam perkongsian Sinar Harian, pendakwah, Ustaz Hanafiah Abd Malek berkata, ia penting kerana banyak perkara ghaib telah dibuktikan oleh sains yang menunjukkan kekuasaan dan keesaan ALLAH SWT.

Jelas Ustaz Hanafi, antara contoh perkara ghaib itu adalah ALLAH SWT, syurga dan neraka serta iman yang semuanya tidak boleh dilihat.

"Begitu juga dalam Rukun Iman iaitu percaya kepada ALLAH, malaikat, qada dan qadar serta hari kiamat (semuanya perkara ghaib), kecuali percaya kepada kitab (al-Quran) yang nyata. Begitu juga Rasul, ia perkara nyata," jelas beliau.

Jika kita seorang yang beriman, kita tentu mempercayai apa saja perkara-perkara yang ditunjukkan oleh Allah taala dan bukan mengaitkannya dengan perkara mistik atau tahyul.

Begitu jugalah, kemunculan pembentukan awan aneh yang berlaku membentuk Pheonix di di Fuzhou, Fujian, China awal tahun ini sebanyak dua kali. Malah bukan di Fuzhou saja, banyak pembentukan awan aneh terjadi di seluruh dunia. Pernah berlaku pPembentukan awan aneh yang disebut sebagai awan lentikular di mana awan kelihatan berbentuk kanta atau piring. Fenomena ini biasanya berlaku di puncak gunung. Begitu juga pernah berlaku awan seri pagi di Teluk Carpentaria di Australia yang bentuknya seakan menari-nari. Pembentukan awan aneh ini biasanya berlaku akibat udara laut dari dua arah bertemu dan membentuk kesan silinder berpusing.

Jadi tentunya pembentukan awan berbentuk burung Pheonix ini pastinya adalah fenomena biasa. Namun burung ini pastinya agak istimewa kerana banyak negara menjadikan lambang burung ini sebagai jata negara mereka terutama Indonesia dan beberapa buah negara lain.

Lagenda Burung Pheonix

Kisah burung Phoenix ini disebut juga sebagai Garuda menjadi antara misteri yang membingungkan lantaran tercetus persoalan sama ada burung raksasa itu benar-benar wujud pada zaman dulu tetapi sudah pupus pada hari ini atau ia sekadar mitos khayalan yang kekal meniti sejarah.

Sekiranya cerita Phoenix atau panggilan nama lain hanya sekadar mitos, persoalan mengenai hakikat kewujudannya menjadi semakin pelik lantaran mitos burung raksasa berkuasa mistik itu dipercayai dalam banyak budaya masyarakat berlainan negara, malah berasingan benua.

Selain Malaysia, kepercayaan terhadap Garuda turut dipercayai di India, Indonesia, Mongolia dan Thailand.

Burung raksasa mistik itu juga turut dipercayai masyarakat Jepun, Russia, China serta negara Barat tetapi dikenali dengan nama lain, antaranya Pheonix, Karura, Khangarid dan Firebird.

Simbol negara

Malah, ada kerajaan tertentu menjadikan burung raksasa itu sebagai simbol atau jata negara, antaranya Indonesia, Thailand dan Mongolia, seolah-olah makhluk itu memang pernah wujud di dunia ini dan dipercayai turun-temurun dalam budaya penduduk negara berkenaan.

Sejarah kepercayaan terhadap Garuda di Tanah Melayu dipercayai berasal daripada kisah yang diceritakan dalam manuskrip purba Hikayat Merong Mahawangsa atau Sejarah Kedah.

Mengikut cerita, pada masa dulu, Garuda bersarang di Pulau Langkapuri (kini Langkawi).

Apa pun kepercayaan kita, ingatlah Allah lebih mengetahui segala-galanya. Paling penting, setiap tujuh lapisan langit dan tujuh lapisan bumi ini dihuni oleh makhluk ciptaan Allah sama ada kita nampak atau pun tidak. #SinarUntukMalaysia

Saksikan video di bawah awan berbentuk burung Pheonix

Tidak susah bagi kita kaum wanita untuk mengumpul pahala sebanyak mungkin. Malah sebelum tidur juga kita digalakkan untuk melakukan beberapa adab seperti yang dipesan Rasulullah SAW kepada isterinya Aisyah Ummul Mukminin (ra).

Jika kita melakukan amalan-amalan ini akan mengaut ganjaran pahala serta kelebihan yang sangat besar jika melakukannya.

Rasulullah SAW berpesan kepada Aisyah Ummul Mukminin (ra), isteri tercintanya:

“Wahai Aisyah, jangan engkau tidur sebelum melakukan EMPAT perkara ini, iaitu:
1. Sebelum mengkhatamkan Al-Qur’an.

2. Sebelum membuat para Nabi memberimu syafaat di Hari Akhirat.

3. Sebelum para Muslim meredhaimu.

4. Sebelum kau laksanakan Ibadah Haji dan Umrah.

Aisyah pun, bertanya kepada Rasullah SAW:
“Ya Rasulullah, bagaimana aku dapat melaksanakan empat perkara ini, seketika?”

Rasullah SAW tersenyum dan bersabda: “Sebelum engkau tidur (lakukan ini):
1. “Jika engkau akan tidur , membacalah Surah al –Ikhlas tiga kali. Seakan-akan engkau telah mengkhatamkan Al-Quran.

2. “Bacalah selawat untukku dan untuk para nabi sebelum aku, maka kami semua akan memberimu syafaat di hari kiamat “

3. “Beristighfarlah” untuk para mukminin maka mereka akan meredhai kamu.

4. Dan perbanyaklah “bertasbih, bertahmid , bertahlil dan bertakbir” maka seakan-akan engkau telah melaksanakan ibadah haji dan umrah.

“Subhanallaahi Walhamdulillaahi Walaailaaha Illallaahu Allaahu Akbar ( 3x ).

Semoga kita bersama-sama dapat mengamalkan 4 perkara ini dan memperolehi ganjaran pahala yang dijanjikan.